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Jealous Muffin
Pain à la crème moka
Ceci est un pain sucré si délicieux. Vous pouvez utiliser le cycle de pâte dans votre machine à pain ou le pétrir à la main.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les ingrédients, à l'exception des pépites de chocolat mi-sucré, dans la machine à pain dans le bon ordre pour votre machine.
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Utilisez le cycle de pâte.
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À la fin du cycle de la pâte, retirez la pâte et placez-la sur une planche légèrement farinée. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes pour que le gluten se détende.
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Abaisser la pâte en un rectangle, saupoudrer de pépites de chocolat miniatures, puis rouler en un pain.Placez la pâte dans un moule à pain graissé, couvrez et laissez lever pendant 45 minutes.Slash pain avec un rasoir ou un boiteux.
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Cuire au four préchauffé à 190 ºC (190 ºC) pendant 25-30 minutes. Retirer le pain sur une grille et laisser refroidir.
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