Pain au brocoli aux saucisses

Name: pain au brocoli aux saucisses
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 pains (400 grammes chacun) pâte à pain congelée; Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du brocoli frais haché; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés italiennes, égouttées; 1 large onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; 1 gros oeuf battu

"Mon mari est dans l'armée de l'air et nous déménageons souvent", raconte Kelly Praska de Bellevue, dans le Nebraska. "Ce style de vie me permet de me faire des amis - et de partager de merveilleuses recettes comme celle-ci - avec des gens de partout aux États-Unis."

Ingrédients

Préparation

Décongeler la pâte et laisser lever selon les instructions sur l'emballage. Entre-temps, dans une poêle à feu moyen, cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. Enlevez les saucisses avec une cuillère à égoutter et réservez. Dans le jus de cuisson, faites sauter le brocoli, les tomates et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter et refroidir.
Sur une surface légèrement enfarinée, rouler chaque miche de pâte en un rectangle de 12 x 10 po. Étaler le boudin dans le sens de la longueur, dans le tiers central de chaque rectangle. Ajouter le mélange de brocoli et le fromage. Plier les côtés courts en 2 po. centimètre à sceller.Fold long côtés sur le remplissage; centimètre à sceller
Placer les œufs sur le dessus et les côtés de chaque pain. Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à coloration dorée.