Pain aux canneberges et à l'orange

Name: pain aux canneberges et à l'orange
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 190 litres de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des canneberges fraîches; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées grossièrement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 oeuf; 190 litres de jus d'orange

C'est une excellente saveur à choisir. Les saveurs d'orange et de canneberge ne manqueront pas de vous mettre dans l'esprit des vacances.Il a encore meilleur goût le lendemain.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez et farinez un moule à pain de 23x13 cm. Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.Ajoutez le zeste d'orange, les canneberges et les noix de pécan.Mettez de côté.
Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse. Incorporer le jus d'orange.Battre dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.Verser dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 1 heure dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que le pain reprenne une légère pression. Laisser reposer 10 minutes, puis étendre sur une grille pour laisser refroidir.Envelopper dans du plastique une fois complètement refroidi.