Pain aux courgettes chocolat

Ce pain est moelleux et chocolaté, avec un aspect stratifié soigné.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain de 23 x 13 centimètres.
Dans un grand bol, mélanger le shortening et le sucre.Mélanger dans les œufs.Ajouter les courgettes, l’eau et la vanille; Mélanger dans la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique et les épices pour tarte à la citrouille. Incorporer les noix.
Divisez la pâte en deux et ajoutez le cacao en poudre et les pépites de chocolat dans l’une des moitiés.Versez la pâte lisse au fond du moule à pain.Versez la pâte au chocolat sur la pâte.
Cuire au four jusqu'à ce que le pic en bois inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure.Cool 10 minutes, et retirez de la casserole.Store au réfrigérateur.