Crêpes protéinées sans gluten

Name: crêpes protéinées sans gluten
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cottage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine; 7 blancs d'œufs; 1 goutte d'extrait de vanille; 1 portion de cuisson

Recette rapide et facile, mais vous donne un moyen simple et sain d’augmenter votre consommation de protéines. C'est super garni de baies.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage cottage
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de l'avoine
7 blancs d'œufs

1 goutte d'extrait de vanille
1 portion de cuisson

Préparation

Mélanger le fromage cottage, l'avoine, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Vaporiser une plaque de cuisson ou un poêlon avec un aérosol de cuisson et déposer sur la chaleur de la pâte. Déposer la pâte par petites cuillères à soupe sur la plaque de cuisson. 3 minutes.Répéter avec le reste de la pâte.