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Shannonlolly
Pain aux fruits mélangés
Tiré de Light and Tasty.Parfait pour des petits déjeuners de vacances sans tracas ou une entreprise.Un centimètre à assembler la nuit précédente.Remarque: cette recette DOIT réfrigérer jusqu'au lendemain (elle n'est pas comprise dans le temps de cuisson).
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Ingrédients
Préparation
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Placez les cubes de pain dans un plat allant au four enduit d'un aérosol de cuisson antiadhésif de 33 x 23 x 5 cm.
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Dans un bol, mélanger les blancs d'œufs, les œufs, le lait, le surgar, la cannelle, la vanille et le sel. verser sur le pain.
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Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Trente minutes avant la cuisson, sortez les baies du congélateur, mettez-les de côté et sortez le plat de cuisson du réfrigérateur.
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Cuire à couvert à 350 ° C pendant 30 minutes.
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Dans un petit bol, couper le beurre en cassonade jusqu'à ce qu'il devienne friable. Saupoudrer les baies et le mélange de cassonade sur le pain perdu. Cuire au four, à découvert, pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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