Pain d'anadama de mimi (machine à pain)

Un pain délicieux. Selon la légende, un pêcheur, fatigué de la cuisine de sa femme, a inventé ce mélange de choses et, s’assoyant pour manger, il a murmuré: "Anna, maudite" parce qu’il était fatigué de sa bouillie de semoule de maïs. À partir de ce moment-là, on a appelé le pain "Anadama".

Mettez les ingrédients dans votre machine à pain en suivant les instructions.
Cycle de base; croûte légère; la taille du pain.
Vérifiez-le pendant le pétrissage pour vous assurer qu'il a la bonne consistance. si c'est sec ajoutez quelques gouttes d'eau lentement jusqu'à ce que ce soit juste et si trop humide ajoutez un peu de farine lentement.
Cool sur le rack.

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