Pain de fruits acidulé

Name: pain de fruits acidulé
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 60 litres d'huile polyinsaturée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1 oeuf; 3 bananes tranchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des dattes; 1 citron, jus de; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine de blé entier; Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées

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Ingrédients

60 litres d'huile polyinsaturée
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
1 oeuf
3 bananes tranchées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des dattes
1 citron, jus de

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine de blé entier
Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées

Préparation

Battre l'huile et le sucre jusqu'à consistance épaisse.
Ajoutez l'oeuf et battez bien.
Incorporer les bananes, les dattes et le jus de citron.
Combinez la farine tamisée, le germe de blé, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les noix de pécan.
Incorporer les ingrédients secs au mélange et bien mélanger.
Cuire dans un moule à pain antiadhésif de 20cmx8cm à 170 ° C pendant 50 à 60 minutes.