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Andrew Blaine
Pain de maïs au brocoli avec du fromage
Ce pain moelleux à la saveur de maïs sucré peut être servi en accompagnement de n'importe quel plat de viande.L'ajout de fromage Cheddar aide à sceller l'accord pour transformer le haineux brocoli.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graissez un plat allant au four de 1 cm.
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Battre le fromage cottage, le beurre et les œufs dans un grand bol.Gâtez le mélange de pain de maïs dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit légèrement humidifié.Ajoutez le brocoli, l'oignon et 1/4 litre de fromage Cheddar.Versez la pâte dans le plat allant au four préparé et parsemez de 130 litres Fromage cheddar.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes. Refroidissez-le dans le plat allant au four pendant 10 minutes avant de le trancher et le servir tiède.
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