Pain de viande à la dinde italienne

Name: pain de viande à la dinde italienne
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure à l'italienne; 2 oeufs; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 bocal de sauce marinara (397 grammes), divisé

Donnez à ce pain de viande à la dinde facile une cure de jouvence italienne à l'aide d'une sauce marinara et de chapelure à l'italienne. Vous obtiendrez une grosse boulette de viande parfaite pour toute la famille.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la dinde, la chapelure, les œufs, les oignons, le parmesan et le poivre. Ajouter 1/4 litre de sauce marinara.
Tapoter le mélange de dinde fermement dans un moule à pain de un centimètre, en utilisant les mains mouillées. Verser le reste de la sauce marinara.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de viande ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C). Laisser reposer 20 minutes avant de couper.