Pain de viande farci au fromage et aux épinards

Name: pain de viande farci au fromage et aux épinards
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram ground beef ( or any meatloaf mix you like! ); 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce chili; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de poivre; 2 cuillères à café d'ail (en poudre ou en sel); A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 227 340 grammes de fromage acéré (j'aime les fromages affinés, changez en fonction de vos goûts); 1 épinards hachés surgelés; 1 boîte de tomates (227 grammes)

C'est l'un des meilleurs pains de viande que j'ai jamais eu et c'est simple à faire! Un petit mot - Vous pouvez utiliser n'importe quel mélange pour le pain de viande lui-même.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélanger les ingrédients du pain de viande dans un grand bol.
Aplatir le mélange de pain de viande sur un morceau de papier ciré. Le mélange doit être en forme de rectangle d'environ 0,5 cm d'épaisseur dans du papier ciré.
Coupez le fromage en fines tranches et placez-le sur le mélange de pain de viande (en vous assurant de laisser environ 1,25 centimètre sans fromage autour du périmètre).
Mettre les épinards congelés au micro-ondes conformément aux informations sur l'emballage, puis égoutter.
Placez les épinards sur le fromage en veillant à laisser un périmètre vide.
Prenez un côté du papier ciré et roulez le pain de viande avec précaution, en veillant à ne pas le laisser craquer pendant le roulage.
Une fois que vous avez roulé le pain de viande au centimètre près, assurez-vous que le fromage et les épinards ne coulent pas pendant la cuisson.
Couvrir le pain de viande entier avec la boîte de pâte de tomate (vous pouvez ajouter un assaisonnement à l’italienne à la pâte de tomate, car elle est légèrement fade).
Cuire à couvert pendant environ 35 à 45 minutes ou jusqu'à la température désirée.