Pain plat aux poires et aux noix

Name: pain plat aux poires et aux noix
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (284 g) de pâte à pizza préparée dans un récipient; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 227 grammes de brie; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des Noix de Californie grossièrement hachées et légèrement grillées, divisées; Jambon finement tranché de 57 grammes, déchiré en morceaux de centimètre; Romarin frais coupé; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de miel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bébé roquette; 1 poire ferme mais mûre, évidée et coupée en bouchées

Les pains plats minces sont garnis de fromage à pâte molle, de noix grillées et de jambon. Tandis qu'ils sont encore chauds, ils sont garnis de tranches de poires au miel, de noix de Grenoble et de roquette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés et tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie de papier parchemin. Divisez la pâte à pizza en 2 morceaux et étalez-les très finement (environ 23 x centimètre) sur une planche légèrement farinée. .
Trancher finement le Brie et le déposer uniformément sur la pâte ou étaler uniformément Chevre sur la pâte. saupoudrer avec la moitié des noix.Couvrir de jambon et de romarin.
Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Mélangez balsamique et le miel dans un bol moyen.Ajoutez la roquette, la poire et le reste des noix et mélangez légèrement pour bien enrober. Saupoudrez uniformément sur le pain plat chaud et coupez-le en petits carrés.