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Nattie Ice
Paléo Gruau (pas vraiment du tout)
La farine d'avoine Paléo n'a pas de grains dedans, mais imite la texture de la farine d'avoine et a un goût un peu identique, mais encore meilleure. Recette, placez-le dans un bocal Mason d'un litre et scellez-le sous vide. Il fera 2 à 3 jours de petit-déjeuner pour 2 personnes.
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Ingrédients
- 1 pomme, coupée en dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 1 banane
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 extrait de vanille splash
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix broyées, ou au goût
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pacanes moulues, ou au goût
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, ou plus au goût
Préparation
-
Mélanger les pommes, les raisins secs, l'huile de noix de coco, la cannelle et la tarte à la citrouille dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter et cuire environ 5 minutes pour bien mélanger les saveurs.
-
Mélanger les bananes, les œufs, le lait d'amande, le beurre d'amande et la vanille dans un robot culinaire.Ajouter les noix et les pacanes au mélange de bananes et bien mélanger.
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Incorporer le mélange de bananes et le sirop d'érable au mélange de pommes; porter à ébullition et cuire jusqu'à consistance épaisse, 5 à 10 minutes.
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Nutrition
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