Pancakes de tracy

Name: pancakes de tracy
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 pancakes, 2-3
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; huile (pour pan)

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Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre.
Combinez les ingrédients secs.
Battre ensemble le beurre fondu, l'œuf et le lait.
Mélanger les ingrédients humides dans le sec jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
La pâte peut être grumeleuse.
Chauffer une poêle ou une plaque chauffante à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit chaud.
(Une plaque chauffante électrique est idéale pour ceux-ci. Réglez-la à environ 170 degrés.) Badigeonnez un plat à fond ou une plaque chauffante avec de l'huile végétale.
Verser la pâte par Une tasse d'une contenance de 60 ml dans le moule.
Cuire jusqu'à la formation de bulles.
Retourner et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.