Pancakes finlandais hoito

Name: pancakes finlandais hoito
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 pancakes, 3
Ingredients: 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine

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Ingrédients

Préparation

Mélanger et fouetter tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes (ou rester au réfrigérateur toute la nuit).
Chauffer une poêle antiadhésive ou légèrement graissée à moyen.
Versez une fine couche de pâte afin qu'elle recouvre le fond.
Une fois qu'il est doré d'un côté, retournez et faites cuire l'autre.
Servir avec du sirop d'érable, du beurre, des fruits ou de la confiture.