Pappardelle au poulet émeraude

Name: pappardelle au poulet émeraude
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 cuisses de poulet désossées et sans peau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 échalotes, pelées et émincées; 1 (284 grammes) paquet de brocoli haché congelé, décongelé et égoutté; 1 paquet de fromage à tartiner boursin (149 grammes) avec ail et fines herbes; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; 1 (227 198 grammes) boîte de nouilles italiennes à la pappardelle, cuites conformément au mode d'emploi; 8 tomates cerises coupées en deux

Un bon repas de la semaine. J'ai utilisé des poitrines de poulet, mais je pense que les cuisses auraient plus de goût. Le poulet rôti acheté en magasin serait également très bon.J'ai utilisé seulement 1 échalote pour mon goût personnel, nouilles aux œufs.Si le fromage Boursin est trop cher, vous pouvez faire le vôtre: Recette 60795. C'est un plat au goût doux, alors n'hésitez pas à vous assaisonner à votre goût.

Ingrédients

Préparation

Couper le poulet en morceaux de centimètre.
Dans une grande poêle, mettre l'huile à feu moyen. Ajouter les échalotes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient translucides, environ 2 minutes.Ajouter le poulet et poursuivre la cuisson environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Ajouter le brocoli, le fromage, le sel, le poivre et le vin; remuer et cuire à feu moyen environ 5 minutes.
Sur le plateau de service, nouilles Mound. Déposer le mélange de poulet sur le dessus. Décorer de tomates cerises.

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