Paquets de fromage et de saucisse

Name: paquets de fromage et de saucisse
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 500 g de saucisse de porc italienne chaude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; 2 boîtes de piments verts hachés; 4 tablespoons finely chopped green onions; 75 wrappers wonton; eau

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Ingrédients

Préparation

Chauffer la friteuse à environ 365.
Faire dorer les saucisses dans une poêle à feu moyen-vif.
Égoutter l'excès de jus de cuisson.
Mélanger le fromage, les piments, les oignons verts et les saucisses dans un bol moyen.
Verser 1 cuillère à café ronde de mélange à la saucisse près du coin de l’emballage wonton.
Badigeonner le coin opposé avec de l'eau.
Enroulez le style "rouleau de gelée".
Humidifier les extrémités du rouleau avec de l'eau.
Réunir les extrémités pour former un «paquet» se chevauchant légèrement et appuyant fermement.
Répétez avec le remplissage et les emballages restants.
Heat deep fryer to about 365.
Faire frire les bottes plusieurs à la fois pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter sur du papier absorbant et servir.
** Les paquets peuvent également être congelés et réchauffés au four. **.