Pas de sauce tomate aux pâtes

Name: pas de sauce tomate aux pâtes
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de carottes tranchées, égouttées; 1 (425 grammes) canettes de betteraves tranchées, égouttées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 gousses d'ail émincées; 1 onion, chopped; 1 feuille de laurier; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge

Ingrédients

Préparation

Placez les carottes et les betteraves, un à la fois, dans un mixeur et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Faites cuire et remuez l'ail et les oignons jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
feuille, assaisonnement à l'italienne et vinaigre de vin rouge.Couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir.Enlevez le couvercle et laissez réduire le feu à doux.Taillez jusqu'à 4 heures ou au moins 30 minutes..