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Pastèque crème peu
 
 
8-10 PortionsPTM2H20 min

Pastèque crème peu


C’est un dessert que j’ai trouvé sur Internet et que j’ai préparé à plusieurs reprises depuis lors. La première fois que j’ai fait cela était pour notre célébration du 4 juillet en 2003 et toute la famille a adoré! C'est tellement délicieux et rafraîchissant par une chaude journée d'été! Le temps de cuisson que j'ai mentionné est en fait le temps nécessaire pour refroidir un peu.

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Préparation

  1. Remarque: je n’étais pas en mesure de trouver du yogourt aromatisé au citron. J’ai donc utilisé du yaourt nature et y ai ajouté environ 0,5 à 1 tonne d’écorce de citron.
  2. Combinez le yogourt, le lait et le pudding à la vanille dans un grand bol. battre jusqu'à épaississement.
  3. Sortez 1 c de fouet frais pour la garniture et incorporez le fouet restant au mélange de pouding.
  4. Pour assembler la bagatelle, étalez la moitié du pouding et laissez refroidir le mélange au fouet au fond d'un bol à bagatelle.
  5. Mettez la moitié des tranches de gâteau sur le mélange à base de pouding et recouvrez de la moitié des cubes de melon d'eau.
  6. Répéter les couches.
  7. Couvrir avec le fouet réservé.
  8. Couvrir et refroidir pendant 2 heures avant de servir.



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