Pastèque soda

Name: pastèque soda
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pastèque 1,25 litre, épépinée et hachée; 3 cuillères à soupe de sucre extra-fin; 2 cuillères à soupe de grenadine; 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/8 cuillère à café de sel; 3/5 litres d'eau gazeuse sans saveur; feuille de menthe (pour garnir)

Les sodas aromatisés à la pastèque font leur apparition partout! Mon DSS les aime, alors je suis allé à la recherche de quelque chose que je pourrais lui faire à la maison. C’est ce que j’ai trouvé à. Cela peut être transformé en boisson ADULTE en ajoutant 28 grammes de vodka à la boisson .... ça sonne miam Le sirop peut être préparé jusqu’à une semaine à l’avance.

Ingrédients

Préparation

Passer le melon d'eau au robot culinaire jusqu'à la purée.
Verser dans un grand bol sur un tamis à mailles fines et laisser reposer pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus se soit écoulé, en remuant une ou deux fois.Ne pressez PAS la purée ou le sirop deviendra trouble. Il devrait contenir environ 1/2 litre de jus de .Jetez la pulpe.
Incorporer le sucre dans le jus de melon d'eau jusqu'à dissolution.
Incorporer la grenadine, le jus de citron vert et le sel.
Versez 130 litres de sirop de melon d'eau et 130 litres d'eau gazeuse dans des verres et recouvrez de glace.

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