Patates douces avec pacanes praliné streusel

Name: patates douces avec pacanes praliné streusel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 6 -8 patates douces; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1 mini sac de guimauves (454 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; cannelle; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes grillées hachées

Ce ne serait pas les vacances sans eux! Ce plat d'accompagnement en cocotte peut être préparé avec un soupçon de sucré ou assez décadent pour le dessert! Le streusel aux pacanes caramélise dessus pour former une tarte aux pacanes comme une garniture. C’est l’une de ces recettes familiales que vous pourriez avoir besoin de jouer avec les quantités d’ingrédients.

Ingrédients

Préparation

Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux.
Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté et écrasez
Incorporer le beurre, la cannelle, la cassonade et les mini guimauves au goût.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, le sucre, la cannelle et les pacanes, verser le beurre fondu sur le mélange et remuer pour humidifier. Le mélange doit ressembler à une chapelure épaisse.
Verser le mélange de pommes de terre dans le plat à gratin et recouvrir d'une fine couche de mini-guimauves.
Garnir du mélange de noix de pécan.
Cuire au four à 350 ° F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit brun et pétillant.

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