Idaho rôti et patates douces

Name: idaho rôti et patates douces
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 13 x 9 pan, 4
Ingredients: 1 ( 35 gram ) envelope onion soup mix ( Lipton is best ); 2 patates douces moyennes (environ 400 grammes) ou 2 ignames moyennes, pelées si désiré et coupées en gros morceaux (environ 400 grammes); 2 patates douces moyennes (environ 400 grammes) ou 2 ignames moyennes, pelées si désiré et coupées en gros morceaux (environ 400 grammes); 60 litres d'huile d'olive

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Ingrédients

1 ( 35 gram ) envelope onion soup mix ( Lipton is best )
2 patates douces moyennes (environ 400 grammes) ou 2 ignames moyennes, pelées si désiré et coupées en gros morceaux (environ 400 grammes)

2 patates douces moyennes (environ 400 grammes) ou 2 ignames moyennes, pelées si désiré et coupées en gros morceaux (environ 400 grammes)
60 litres d'huile d'olive

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés.
Dans un grand sac en plastique ou un bol, mélanger tous les ingrédients. Refermer le sac et agiter ou mélanger dans un bol jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
Dans un plat allant au four ou à rôtir de 33 x 23 cm, disposez les pommes de terre par couche et jetez le sac.
Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.

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