Patates douces et canneberges épicées

Name: patates douces et canneberges épicées
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de maïs Mazola®; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la marmelade d'orange; 190 litres de jus de pomme; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs; 1 cuillère à soupe d'épices à tarte à la citrouille Spice Islands®; 1 cuillère à café de poudre de curry Spice Islands®; 7,66 grosses patates douces, pelées et coupées en morceaux d'un centimètre; 340 grammes de canneberges fraîches; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pacanes hachées finement

Deux plats de Thanksgiving bons pour vous, tout en un.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés.Pulpez un plat allant au four de 38 x centimètre avec un aérosol de cuisson. Combinez l'huile, la marmelade, le jus de pomme, la cassonade, les raisins secs, les épices pour tarte à la citrouille et le curry dans un grand bol.Ajouter les patates douces, les canneberges et les pacanes; mélanger pour bien enrober.Verser dans le moule préparé.
Cuire au four de 50 à 60 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pommes de terre et les canneberges soient tendres.Verser dans un bol de service.Servez immédiatement.