Patates douces frites au miel

Name: patates douces frites au miel
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 patates douces; 1 1/2 cuillères à soupe de miel; huile de friture; 1 cuillère à café de graines de sésame noir

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Ingrédients

2 patates douces
1 1/2 cuillères à soupe de miel

Huile de friture
1 cuillère à café de graines de sésame noir

Préparation

Nettoyez les patates douces avec de l'eau. Coupez-les en gros morceaux en gardant la peau.
Nettoyez à nouveau les morceaux et essuyez l'excès d'eau.
Faites frire lentement les pommes de terre dans une poêle à feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement dorées.
Dans un bol, mélanger les patates douces frites et le miel.
Saupoudrer de sésame noir dans les pommes de terre et servir chaud ou froid.