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Bill Rich
Patates douces rôties au curry et chou-fleur
Ceci est un plat d'accompagnement rapide, facile et sain avec un peu de chaleur.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un bol, mélanger les patates douces, le chou-fleur, le poivre noir, l'huile d'olive, la poudre de cari, le sirop d'érable, l'ail, le thym et le sel; étaler sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés, environ 20 minutes.
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