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TERESITA79
Pâtes au boeuf au citron
Faire mariner la viande dans le jus de citron ajoute une saveur agréable et amorce le processus d'attendrissage. J'ai utilisé les restes de rôti de bœuf, mais le bœuf haché ou le poulet cuit fonctionneraient également bien dans cette recette La cuisson est un sport créatif.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du boeuf, cuit et coupé en dés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pâtes non cuites (j'aime les nouilles plates)
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, diced
- 60 litres de jus de citron
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
Préparation
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Placez le boeuf dans un plat peu profond et mélangez-le avec le jus de citron.
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Cuire les pâtes selon les instructions et les égoutter.
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Faire fondre le beurre avec l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
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Ajouter le ketchup, puis la cassonade et le sel.
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Ajoutez la viande, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajoutez les nouilles cuites et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
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