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Pâtes au boeuf au citron
 
 
1 PortionsPTM15 min

Pâtes au boeuf au citron


Faire mariner la viande dans le jus de citron ajoute une saveur agréable et amorce le processus d'attendrissage. J'ai utilisé les restes de rôti de bœuf, mais le bœuf haché ou le poulet cuit fonctionneraient également bien dans cette recette La cuisson est un sport créatif.

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Préparation

  1. Placez le boeuf dans un plat peu profond et mélangez-le avec le jus de citron.
  2. Cuire les pâtes selon les instructions et les égoutter.
  3. Faire fondre le beurre avec l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
  4. Ajouter le ketchup, puis la cassonade et le sel.
  5. Ajoutez la viande, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajoutez les nouilles cuites et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.



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