Pâtes au poulet au romarin avec épinards et haricots blancs

Name: pâtes au poulet au romarin avec épinards et haricots blancs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (411 grammes) de tomates cuites; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune); 2 cuillères à café de romarin séché, broyé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 4 cuillères à café d'huile d'olive, divisées; 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais; 2 gousses d'ail émincées; 1 boîte de conserve (425 grammes) de haricots cannellini, rincés et égouttés

Avec deux jeunes garçons constamment en mouvement, je cherche toujours des moyens de simplifier les repas.Etant donné que cette recette utilise une seule poêle, c'est un centimètre à préparer, alors que je ne dispose que d'une demi-heure pour préparer le dîner d'une famille affamée Sara Richardson, Littleton, Colorado

Ingrédients

Préparation

Égoutter les tomates en réservant le jus; hacher grossièrement les tomates.Pouler le poulet avec un maillet à 0.25 po d'épaisseur.Rubir de romarin, saler et poivrer.Dans une grande poêle, faire chauffer 2 cuillères à thé d'huile à feu moyen.Ajouter le poulet; cuire 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la couleur ne soit plus rose.Enlevez et maintenez au chaud.
Dans le même poêlon, chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les épinards et l'ail; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés. Incorporer les haricots, les tomates et le jus réservé; chaleur à travers. Servir avec du poulet.

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