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LEMONPIE
Pâtes au poulet ii
Ce plat est divin. Il est facile à préparer (mon mari le prépare tout le temps) et je ne l’ai pas encore préparé pour quelqu'un qui ne demande pas la recette.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Mettez le bacon de côté pour égoutter sur du papier absorbant Égouttez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de bacon, puis faites sauter le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair. Casser le bacon en morceaux et remettre dans la poêle. Incorporer le vin et les tomates. Saupoudrer d'assaisonnement à l'italienne. Laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient cuites, environ 20 minutes. Servir la sauce sur les pâtes cuites.
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Nutrition
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