Pâtes au saucisson crémeux

Name: pâtes au saucisson crémeux
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Saucisses italiennes légères de 200 grammes, moulues (ou mailles de 200 grammes, sans leurs boyaux); 1 soupe (298 grammes) de crème de champignons aux champignons; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une sauce à spaghetti, un arôme d'ail rôti (ou utilisez votre préféré); 200 grammes de penne; huile d'olive; flocons de piment rouge broyés; parmesan

Ceci est relativement peu coûteux à réaliser et facile à modifier. Des liens de saucisse tranchée peuvent être utilisés à la place de la saucisse en poudre pour une texture différente.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Une fois les pâtes cuites, égoutter et mélanger avec une petite quantité d'huile d'olive, pour éviter qu'elles ne collent, si nécessaire.
Pendant ce temps, dans une poêle profonde ou une poêle à frire à feu mi-vif, commencez à dorer les saucisses, en les coupant en petits morceaux.
Lorsque la saucisse n'est plus rose, baisser le feu à moyen et ajouter la sauce à spaghetti et la crème de champignons.Bien mélanger et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude.
Dans un grand bol ou une grande casserole, mélanger les pâtes et la sauce cuites. Remuer pour bien enrober et servir avec du poivron rouge broyé et du fromage parmesan, si désiré.
Prendre plaisir! Essayez-le avec des saucisses chaudes, ou en ajoutant des champignons, des poivrons rouges rôtis ou des tomates séchées au soleil pour plus de variété.