Pâtes saucisses à la dinde

Name: pâtes saucisses à la dinde
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Spaghetti de blé entier non cuit de 170 grammes; Liens de saucisse de dinde italienne de 300 grammes, sans boyaux; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 sweet onion, thinly sliced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des feuilles de basilic frais, mal tassées, émincées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème moitié-moitié; Parmesan émincé, facultatif

Dinde de saison des oignons doux, ajoutant une saveur riche au plat de pâtes nutritif de Mary Relyea. Chez elle, à Canastota, dans l’État de New York, elle la mélange avec de la crème légère, du basilic et des tomates pour un repas rapide et printanier en quelques minutes.

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, faire cuire les saucisses dans l'huile pendant 5 minutes.Ajouter l'oignon; cuire 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que l'oignon soit tendre
Incorporer les tomates et le basilic; chauffer à travers.Ajouter la crème; porter à ébullition. Égoutter les spaghettis; mélanger avec le mélange de saucisses.Garnir avec du fromage si désiré