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Piques
Pavot-graine-cassis-bisous
Ces magnifiques petits biscuits sont appelés bisous, car ils fondent sur vos lèvres comme un baiser amoureux. Le type de confiture utilisé peut varier en fonction de vos préférences gustatives, mais un type rouge convient mieux.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez le massepain en petits morceaux. Préchauffez le four à 180 ° C.
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Mélanger la farine, le beurre, le sucre, le sel, l'œuf et les graines de pavot et pétrir pour former une pâte.Garnir au massepain.
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Former des pâtes de 3 cm de diamètre avec la pâte. Couper des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier.
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À l’aide de vos doigts, faites un petit creux dans chaque biscuit et ajoutez-y la confiture.
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Cuire au four environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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