Pêches grillées salées rapides

Name: pêches grillées salées rapides
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 0,5 cuillère à café de basilic frais haché; 0,25 cuillère à café de thym frais haché; sel et poivre noir au goût; 6 pêches fraîches coupées en deux et dénoyautées

Les pêches grillées reçoivent un traitement légèrement salé pour en faire un excellent plat d’accompagnement estival.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
Fouetter l'huile d'olive, le basilic, le thym, le sel et le poivre dans un bol.Laissez les saveurs se mélanger pendant 5 minutes.Painissez le mélange d'huile sur la chair des moitiés de pêche.
Faire griller les pêches, les morceaux de chair vers le bas jusqu'à ce qu'elles ramollissent et que des marques de gril apparaissent, environ 4 minutes.