Penne à l'ail

Name: penne à l'ail
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet de penne (454 grammes); 60 litres d'huile d'olive, divisée; 3 gousses d'ail hachées; 2 tomates séchées au soleil, hachées (facultatif); 1 cuillère à soupe de persil séché; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de poivre noir; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Cette recette est si facile à préparer, a bon goût et est un gros succès à l'heure du dîner. C'est même un succès en tant que restes! Il utilise des ingrédients simples que vous avez toujours sous la main et vous pouvez remplacer le penne par les pâtes de votre choix.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Égouttez-les et remettez-les dans la casserole.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen .Faire cuire l'ail, les tomates séchées au soleil et le persil pendant environ 1 minute.Saisonnez avec des flocons de piment rouge et du poivre noir.Ajoutez le reste des pâtes cuites, en ajoutant le reste de l'huile d'olive.