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Penne aux saucisses et brocolis
Faites et partagez cette recette Penne aux saucisses et au brocoli à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage en ajoutant le brocoli au cours des 5 dernières minutes de cuisson.
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Égoutter en réservant 1/4 litre d'eau de cuisson.
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Pendant ce temps, faites chauffer une poêle antiadhésive d'un centimètre à feu vif-meidum.
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Ajouter la saucisse, cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que plus rose, 20 minutes.
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Enlevez la saucisse.
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Jeter tout le gras sauf 1 T de la poêle.
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Dans la même poêle, cuire l'ail en remuant pendant 1 minute à feu moyen.
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Ajouter le mélange de pâtes, la saucisse, l'eau réservée, 0,5 t de flocons de sel et de poivre, faire chauffer pendant 2 minutes.
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Retirer du feu; incorporer le fromage.
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