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RDANIEL511
Petit déjeuner dans un muffin
Pour changer de rythme par rapport aux muffins sucrés, j'aime en faire. Ils sont chargés de beaucoup de saveur et sont parfaits pour les matins lorsque vous devez manger en cavale. — Janne Rowe, Wichita, Kansas
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 4 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel assaisonné
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.Combinez le lait, l'huile et un œuf. incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien humidifiés.Remplir à moitié les moules à muffins graissés ou tapissés de papier
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Dans un bol, battre le fromage à la crème et le reste de l'œuf.Ajouter le fromage cheddar et le sel assaisonné; bien mélanger.Incorporer le bacon.Spoon 2 cuillères à soupe au centre de chaque muffin
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Cuire au four à 425 ° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.Servez chaud
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