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Petits pois et fromage ricotta
C’est une façon très facile, très rapide et différente de déguster des pois comme un délicieux ajout à votre repas.Ceci provient de Rachael Ray / 30-Minute Meals.
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Ingrédients
Préparation
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Faites sauter les morceaux d'oignon pendant 2 minutes, puis ajoutez les petits pois surgelés et augmentez un peu la chaleur.
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Mélangez les pois pour les réchauffer et laissez leur eau s'évaporer.
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Lorsque les pois sont chauffés, ajouter la ricotta et le persil à la poêle et écraser le fromage avec les pois.
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Ajouter le zeste de citron.
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Saler et poivrer le mélange et servir.
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Enjoy!
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