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NIKOMAS03
Pics balsamiques à l'oignon et au fromage
Faites et partagez cette recette de pics à l'oignon et au fromage balsamique à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 F.
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Faire blanchir les oignons dans de l'eau bouillante salée pendant 30 secondes; drainer.
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Tranchez le bout de la racine et "épluchez" les oignons en les pressant légèrement entre vos doigts.
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Fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
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Mettre les oignons dans le plat à rôtir, couvrir du mélange d'huile et mélanger pour bien enrober.
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Cuire au four jusqu'à tendreté (environ 25 minutes).
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Retirer du four et laisser refroidir dans le moule.
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Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
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Pour servir, placer 2 oignons sur une brochette de coco avec un cube de fromage.
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