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Vjonsson
Piment d'orignal maverick
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Ingrédients
Préparation
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Faites dorer l'orignal moulu dans une grande poêle à feu mi-vif.
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Mélanger l’orignal, les tomates en dés, les haricots verts, les haricots rouges, les haricots pinto, les olives, l’oignon et le poivron dans une mijoteuse; incorporer l'assaisonnement au chili.Réglez la mijoteuse sur Bas; cuire 8 à 12 heures.
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