Piment végétarien au poulet avec chips de tortilia écrasées et fromage

Name: piment végétarien au poulet avec chips de tortilia écrasées et fromage
Cook time: 40 min
Total time: 58 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (454 grammes) peut haricots rouges; 1 (454 grammes) peut haricots rouges; tomates en dés, garniture; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; 227 grammes de piments verts coupés en dés; 1 -2 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 3 -5 traits de sauce piquante louisiana; 1 -2 cuillère à café de sucre; 1/2 litre d'eau; 4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing diced onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des carottes, coupée en dés; 3 -4 gousses d'ail, hachées; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1 -2 cuillère à soupe de poudre de chili; 1 1/2 cuillères à café de cumin; 1 cuillère à thé d'assaisonnement grec tout usage; Poulet végétalien de 454 grammes, morceaux; 1 (369 grammes) peut mexicorn; sel et poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz cuit; chips de tortilla écrasées (pour garnir); crème sure (pour garnir, végétalienne ou régulière); tomates en dés, garniture; fromage râpé (pour garnir, végétalien ou régulier); diced onion (to garnish)

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, déposer les pois chiches, les haricots rouges, les tomates, le ketchup, le sucre, la sauce Worcestershire, le piment vert, de l'eau (ajouter de l'eau si nécessaire) et de la sauce piquante.
Remuer et cuire à feu moyen.
Ajouter l'huile d'olive et les oignons, poivron vert, carottes et chauffer à feu moyen.
Cuire 2 minutes puis ajouter l'ail, cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Assurez-vous de ne pas brûler l'ail.Ajouter la poudre de chili, le cumin, l'assaisonnement à la grecque et le paprika au mélange de légumes.Remuer et cuire environ 1- 2 minutes en veillant à ne pas brûler.Ajoutez le mélange d'oignons aux haricots, remuez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes.Ajoutez le poulet et le maïs, mélangez et goûtez (ajustez l'assaisonnement au besoin.Cuire 10 minutes de plus et servir sur du riz si désiré.Garnir avec des croustilles de tortilla broyées, des tomates hachées, des oignons émincés.Utilisez du fromage râpé de style végétalien et de la crème sure, si vous le souhaitez..