Pittsburgh football party coriandre

Name: Pittsburgh football party coriandre
Total time: 495 min
Yield: 8
Ingredients: 1 bouquet de coriandre hachée; 3 grosses tomates fraîches, coupées en dés; 1 red onion, diced; 2 poivrons jalapeno, épépinés et hachés (facultatif); 2 tomates coupées en dés; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à café de sauce chili piquante (comme la Sriracha) (facultatif); 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues; sel, au goût; chips de tortilla de maïs

Les amateurs de coriandre se réjouissent! Une salsa qui peut être modifiée pour s'adapter à votre piquant désiré! Cette salsa contient des éléments asiatiques, espagnols et du Moyen-Orient. Servir avec des croustilles tortilla noires et dorées (maïs bleu et jaune).

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la coriandre, les tomates, les oignons rouges, le jalapeno, les tomatillos, le jus de citron vert, la sauce chili piquante et les graines de cumin. Assaisonner avec du sel au goût.
Couvrir et réfrigérer pendant la nuit avant de servir pour mélanger les saveurs.Servir avec des croustilles tortillas.