Pizza à la courge musquée au romarin

Name: pizza à la courge musquée au romarin
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 croûte de pizza de blé entier; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1.25 courge musquée, pelée et coupée en morceaux de quelques centimètres; 2 brins de romarin frais (enlevez les "feuilles" pour la pizza); 1 small onion, sliced; 2 gousses d'ail; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan; sel et poivre

Ceci est à partir d'un autre site internet. Délicieux et sain! J'utilise des tortillas ou des pitas de blé entier comme croûte.Vous pouvez également utiliser de la purée de courge préfabriquée, mais assurez-vous de faire revenir l'ail et les oignons dans de l'huile avant de faire cuire la pizza.Ceci va très bien avec une soupe ou une belle poitrine de poulet.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés et que la courge soit tendre; mettre de côté.
Réduire la chaleur du four à 170 degrés.
Vous pouvez laisser la courge sous forme de tranches molles OU écraser à la fourchette, en veillant à y déposer l'ail.
Étendre le mélange de courge sur la croûte. Garnir des oignons, des feuilles de romarin, du parmesan, du sel et du poivre au goût.
Cuire au four jusqu'à ce que tiède, environ 10-12 minutes.
Slice and enjoy!

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