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Sherilyn
Pizza aux asperges au bacon
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
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Placer le bacon dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire quelques minutes pour que la graisse se dégage, mais ne pas cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer sur du papier absorbant pour égoutter.
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Étaler la croûte de pizza sur un plat à pizza ou une grande plaque à pâtisserie. Ajouter le fromage mozzarella, les lardons, les asperges et les tomates. Compléter le tout avec du fromage de chèvre, puis assaisonner de flocons de poivron rouge et de poivre noir.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée en dessous lorsque vous le soulevez pour en jeter un coup d'œil. Laissez-le refroidir environ 5 minutes avant de le trancher et de le servir.
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