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MK Desfosses
Morue, garniture, miettes italiennes
Cette recette est une bonne recette de morue rapide et faible en gras.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
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Dans un petit bol peu profond, mélanger la chapelure, le fromage, la semoule de maïs, l'huile, l'assaisonnement à l'italienne, la poudre d'ail et le poivre. mettre de côté.
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Enduisez le support d’un plat à griller avec un aérosol de cuisson.Placez la morue sur le support en repliant les bords fins des filets.Ensemblez-les avec le blanc d’oeuf, puis répartissez le mélange de chapelure sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette et qu'il soit opaque à fond.
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