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Doonze
Pizza aux fruits ii
Une croûte de biscuits recouverte de fruits qui a la forme d’une pizza.Essayez d’utiliser des fruits étoilés, des pêches, des bananes, du kiwi, des tranches d’orange, des bleuets et des ananas.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
- 1 contenant (227 grammes) de garniture fouettée congelée et décongelée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des fraises fraîches tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 2,5 cm de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Farrer la pâte à biscuits et la disposer sur un plat à pizza graissé, en faisant se chevaucher les bords. Appuyer la pâte à plat dans le plat.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes.Laisser refroidir.
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Dans un grand bol, ramollir le fromage à la crème, puis incorporer la garniture fouettée.Etendre sur la croûte refroidie.Vous pouvez alors vous détendre un moment ou continuer en organisant les fruits.
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Commencez par les fraises, coupées en deux.Ensemblez les fruits de votre choix, en les entourant au centre.Si vous utilisez des bananes, trempez-les dans du jus de citron afin qu'elles ne noircissent pas.Prenez une sauce à la cuillère sur les fruits.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le sel, l'amidon de maïs, le jus d'orange, le jus de citron et l'eau.Cuire et remuer à feu moyen. Porter à ébullition et laisser cuire pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à épaississement.Enlever du feu et ajouter le râpé zeste d'orange.Laissez refroidir, mais ne mettez pas en place.Faites-en une cuillère sur le fruit.Faites refroidir pendant deux heures, puis coupez en quartiers et servez.
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