Pizza petit déjeuner pain aux courgettes

Name: pizza petit déjeuner pain aux courgettes
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco; 1/8 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des courgettes râpées; 1 oeuf battu; 1 cuillère à café de sirop d'érable, ou au goût (facultatif); 1/8 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt grec; 2 fraises fraîches, décortiquées et tranchées; 4 raisins coupés en deux; 1/2 banane, tranchée; 1/4 cuillère à café de zeste d'orange, ou au goût (facultatif); 1 cuillère à café de sirop d'érable, ou au goût (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélangez la farine de noix de coco et la cannelle dans un bol.Ajoutez la courgette, l'œuf, 1,5 cuillerée à thé de sirop d'érable et l'extrait de vanille et mélangez bien. Répartissez le mélange de courgettes dans une croûte de pizza sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la "croûte" de courgette soit bien cuite, environ 15 minutes. Cool "croûte".
Étendre le yogourt sur la "croûte" de courgettes et garnir de fraises, raisins, banane, zeste d'orange et d'un filet de sirop d'érable.