Pizzelles classiques italiennes

Name: pizzelles classiques italiennes
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 6 oeufs, température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille ou 2 cuillères à soupe d'arôme anis; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine fondue, refroidie; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de levure chimique

Les pizzelles sont un délicieux biscuit croustillant avec la quantité parfaite de douceur. Fournit une base savoureuse pour un sandwich à la crème glacée.

Ingrédients

Préparation

Battez les œufs en ajoutant le sucre graduellement.Battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.Ajoutez de la margarine et de l'extrait de vanille ou des arômes d'anis refroidis.
Tamiser la farine et la levure chimique. Les incorporer dans le mélange d’œufs jusqu’à consistance lisse. La pâte sera suffisamment collante pour pouvoir tomber à la cuillère.
Réchauffez la machine à pizza. Graissez une petite cuillère à biscuits avec un aérosol de cuisson. Découpez la pâte à biscuits et placez-la juste au centre du formulaire, vers l'arrière de la machine à café.
Retirer sur une grille de refroidissement.
Pizzelles au chocolat: Tamiser le cacao, le sucre additionnel et la levure chimique en ingrédients secs pour Pizzelles classique. Mélanger au mélange d’œufs jusqu’à consistance lisse.