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Pizzelles italiennes légères
 
 
0 PortionsPTM35 min

Pizzelles italiennes légères


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Préparation

  1. Faire fondre l'huile de noix de coco et laisser refroidir. Chauffer la pizzelle.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre.
  3. Ajouter l'huile de coco fondue refroidie, l'extrait de vanille, l'extrait de noix de coco et l'eau.
  4. Tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les au mélange d'oeufs. La pâte sera collante. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu plus d'eau.
  5. Pulvérisez une petite cuillère à biscuits à l'intérieur et à l'extérieur avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Déposez une cuillère à soupe de pâte à biscuits au centre de la machine à pizzelle chaude. Je fais cuire la mine pendant 60 secondes à 70 secondes.Chaque machine chauffe différemment et cela dépend comme tu aimes sombre tes pizzelles.
  6. Placez les Pizzelles sur une grille. Une fois refroidi, conservez-le dans un récipient hermétique.
  7. REMARQUE: Utilisez un édulcorant sans calorie qui remplace le gobelet en sucre. Si vous utilisez du sucre granulé ordinaire au lieu de l'édulcorant, n'ajoutez pas 130 litres d'eau.



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