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Carolyn Caraloopy
"pj special" fromage grillé
Ce sandwich a peu de saveur. Mon père ne mangera même plus de fromage grillé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage cheddar, la moutarde au raifort, l'ail, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne.
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Étendre 1 cuillère à café de beurre sur un côté d'une tranche de pain.Flip; étaler uniformément le mélange de fromage Cheddar sur le côté non beurré.Couvrir avec l'autre tranche de pain.Éparpiller 1 cuillère à café de beurre par-dessus.
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Préchauffez une plaque chauffante à feu moyen-vif.Placez le sandwich sur la plaque chauffante et pressez-le à l'aide d'une spatule pour l'aplatir légèrement.Cuire jusqu'à ce qu'il soit bruni, 2 à 3 minutes.
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