"pj special" fromage grillé

Name: "pj special" fromage grillé
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 1
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar extra-fort râpé; 4 cuillères à café de moutarde au raifort (comme Silver Spring® Beer'n Brat®); 2 cuillères à café d'ail émincé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 2,5 cm de poivre de Cayenne; 2 cuillères à café de beurre ramolli, ou au goût; 2 tranches de pain de grains entiers

Ce sandwich a peu de saveur. Mon père ne mangera même plus de fromage grillé.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage cheddar, la moutarde au raifort, l'ail, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne.
Étendre 1 cuillère à café de beurre sur un côté d'une tranche de pain.Flip; étaler uniformément le mélange de fromage Cheddar sur le côté non beurré.Couvrir avec l'autre tranche de pain.Éparpiller 1 cuillère à café de beurre par-dessus.
Préchauffez une plaque chauffante à feu moyen-vif.Placez le sandwich sur la plaque chauffante et pressez-le à l'aide d'une spatule pour l'aplatir légèrement.Cuire jusqu'à ce qu'il soit bruni, 2 à 3 minutes.