Plis noisette

C'est un biscuit au chocolat froissé fait de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes hachées grillées. C'est une étoile dans ma gamme de biscuits de Noël.Très savoureux! Le temps de fabrication comprend un temps de refroidissement de 2 heures.

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol de taille moyenne; mettre de côté.
Battre le shortening dans le bol du batteur électrique, puis ajouter le mélange chocolat-noisette. Ajouter le sucre et les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Ajoutez alternativement les ingrédients secs et le lait au mélange chocolat/noisettes.
Refroidissez la pâte 2 heures.
Sortir la pâte du réfrigérateur et rouler en boules de 1 ", rouler dans des noisettes hachées, puis du sucre en poudre.
Placez 2 "à part sur une plaque à biscuits tapissée de parchemin.
Cuire environ 10 minutes puis déposer sur une grille de refroidissement.
If they last as long as 3 days, they begin to absorb moisture and crumble, so eat or distribute them before then!