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MAAHN
Plus sain que l'eggrolls
Faire frire n'importe quoi à la maison est un peu intimidant pour moi, mais j'aime bien les pains égrillés. Avec cette recette, j'ai trouvé un moyen d'obtenir la meilleure partie de l'eggroll, sans le bordel. Cela peut être utilisé pour farcir nous l'aimons aussi. - Sue Mitchell, Leakey, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle en fonte ou en un autre poêlon épais, cuire et émietter le poulet avec les champignons, l'oignon, l'ail et le gingembre à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses, 6 à 8 minutes; drainer. Incorporer la sauce de soja.
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Ajouter le mélange de salade de chou; cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit ramolli, 3-4 minutes.Incorporer l'huile de sésame.Servez avec du riz et une sauce aigre-douce.Si vous le souhaitez, recouvrez de lanières de pain grillé.
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